火腿肠批发价-廊坊火腿肠-濮阳春奎肉制食品加工

如果香肠被用作火腿的祖先，那么它的历史已经存在了数千年。据说荷马史诗中有香肠的记录。然而，我们现在拥有的火腿和香肠之间的差异已经非常大了。——原料基本相同，但加工距离很远，所以味道差别很大。在食品工程中，火腿肠是一种称为“乳化肉”的系统。——关键是将脂肪制成细小颗粒然后均匀分布在整个肠道。因此，用肉眼看出它里面的脂肪几乎是不可能的。——据说它或多或少都很胖。为了均匀地分散这些脂肪，提取瘦肉中的蛋白质并用作乳化剂以稳定“研磨”的脂肪颗粒。

普通火腿肠更偏向于口感，廊坊火腿肠，会增加适当的脂肪让它更好吃的

鸡xiong肉肠更偏向于需求，会在原材料上减少脂肪，增加富含蛋白质的鸡xiong肉

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